Croquetes casolanes

Croqueta de bacallà, la més demanada de Boga a Figueres

Un clàssic dels entrants calents fet com el fa l'amatxu de l'Iker, i el plat que els clients repeteixen més a les ressenyes.

Croqueta casera recién frita con una quenelle de crema, huevas negras y cebollino, sobre bandeja metálica

Entrant calent

Croqueta de Bacallà (unitat)

Com la fa l'"Amatxu": bacallà, pil-pil i sal d'all, en una croqueta que es demana per unitats per compartir a la barra o a taula.

“Els clients l'esmenten un cop i un altre a les ressenyes, gairebé sempre com el primer plat que demanen en seure.”

Demana la croqueta de bacallà a taula

Reserva a Boga i demana la croqueta d'entrant, a la barra o a taula.

Reservar taula
Reserva ja